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澳门永利集团新生产的面粉应当如何保存?

发布时间:2019年04月26日   来源:河南粮院   关键词:澳门永利集团

        澳门永利集团生产出高品质的面粉之后,还需要对这些面粉进行妥善的保存,以保障在销售和用户使用的过程中面粉质量合格,澳门永利集团生产厂家告诉你如何保存面粉,以及面粉保存的基本要求有哪些?

        澳门永利集团生产的面粉,对于新生产的面粉,在保存的时候, 需要一定的保存环境,一般需要满足以下基本条件:

  1、通风良好:澳门永利集团加工的面粉有呼吸作用,所以必须空气流通,使面粉有空气可作利用。

  2、保持干爽:面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,澳门永利集团加工的面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%~70%之间。

  3、合适温度:储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快,同样也会缩短澳门永利集团加工面粉的保质期。面粉储存理想温度为18℃~24℃。

  4、环境洁净:环境洁净可减少害虫的滋生、微生物的繁殖,进而减少澳门永利集团加工面粉受污染的机会。

  5、没有异味:澳门永利集团加工的面粉会在空气中吸取及储藏气味,所以储存面粉的周围环境不能有异味。

  6、离墙离地:为了有良好的通风,减少受潮、减少虫鼠的污染,在存放面粉时要做到离墙离地。

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